Résultats de recherche

Document IIF

Injectable cryogel microcarriers for cell transplantation and growth factor delivery.

Microporteurs à cryogel injectable destinés à la transplantation de cellules et à la distribution de facteurs de croissance.

• Auteurs : WELZEL P. B., NEWLAND B., NEWLAND H., et al.
• Date d'édition : 08/09/2016
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Cryobiologie, Cellule, Experimentation, Cryocongélation
• Source : 2^nd IIR Workshop on cold applications in life sciences.
• Formats : PDF

Document IIF

Cryo-hanging drops: towards ready-to-use frozen biological samples for screening purposes in 96 well plate format.

Gouttes cryo-suspendues : vers des échantillons biologiques congelés prêts à l’emploi dans des plaques de culture cellulaire à 96 puits, utilisés à des fins de dépistage.

• Auteurs : MEISER I., SCHMIDT K., NEUBAUER J., et al.
• Date d'édition : 15/05/2017
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Technologie, Cellule, Cryoconservation, Cryocongélation, Congélateur
• Source : Cryogenics 2017. Proceedings of the 14^th IIR International Conference: Dresden, Germany, Mai 15-19, 2017.
• Formats : PDF

Recherche sur le transfert de chaleur dans les aliments congelés par azote liquide cryogénique.

[In Chinese. / En chinois.]

• Auteurs : FANG J., LIU J., LIANG Y., et al.
• Date d'édition : 12/2017
• Langues : Chinois
• Mots-clés : Pomme de terre, Azote liquide, Transfert de chaleur, Produit congelé, Experimentation, Cryocongélation
• Source : Journal of Refrigeration - vol. 38 - n. 6
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF

Influence of Two Different Cryoextraction Procedures on the Quality of Wine Produced from Muscat Grapes

Influence de deux procédures différentes de cryoextraction sur la qualité du vin produit à partir de raisin muscat

• Auteurs : RUIZ-RODRIGUEZ A., DURÁN-GUERRERO E., NATERA R., PALMA M., BARROSO C. G.
• Date d'édition : 11/2020
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Vin, Raisin, Azote liquide, Cryogénie, Cryocongélation, Qualité, Analyse sensorielle, Experimentation, Espagne, Industrie alimentaire, Boisson alcoolisée, Gaz liquéfié
• Source : Foods - 9 - 11
• Formats : PDF

Document IIF

Cryocongélation de denrées périssables au moyen de l'azote liquide comme frigorigène.

• Auteurs : BAGHDADI Y., REBIAI R.
• Date d'édition : 20/08/1995
• Langues : Français
• Mots-clés : Produit alimentaire, Azote liquide, Pulverisation, Cryocongélation, Congélation, Congélateur
• Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
• Formats : PDF

Cryofreezing and cryofreezer: review.

Cryocongélation et cryocongélateur : revue.

• Auteurs : KHADATKAR R. M., KUMAR S., PATTANAYAK S. C.
• Date d'édition : 09/2004
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Azote, Produit alimentaire, Fabricant, Bibliographie, Transfert de chaleur, Recherche, Synthèse, Produit congelé, Historique, Cryocongélation, Congélateur
• Source : Cryogenics - vol. 44 - n. 9

Clinical application of rapid-freeze preserved autologous red cells in cardiovascular surgery.

Globules rouges autologues conservés grâce à la cryocongélation rapide : application clinique dans la chirurgie cardiovasculaire.

• Auteurs : SUZUKI H., EBINE K., TAMURA S., et al.
• Date d'édition : 06/2009
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Cellule, Surgélation, Cryoconservation, Cryocongélation, Cryochirurgie
• Source : Low Temperature Medicine - vol. 35 - n. 2
• Formats : PDF

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Analysis of the heat transfer coefficient for liquid nitrogen droplets in cryogenic freezing of foods.

Analyse du coefficient de transfert de chaleur de gouttelettes d'azote liquide dans des conditions de cryocongélation des aliments.

• Auteurs : AWONORIN S. O.
• Date d'édition : 03/1993
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Coefficient de transfert de chaleur, Produit alimentaire, Calcul, Mesure, Azote liquide, Transfert de chaleur, Gouttelette, Cryocongélation, Congélation
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 16 - n. 2
• Formats : PDF

Cryoconservation de fruits subtropicaux utilisant un cryoprotecteur hydrophile.

[In Russian. / En russe.]

• Auteurs : KAS'ÂNOV G. I., SYAZIN I. E., MYAKINNIKOVA E. I.
• Date d'édition : 03/2013
• Langues : Russe
• Mots-clés : Cryoprotecteur, Cryocongélation, Fruit tropical
• Source : Mir Morozenogo I Bystrozamorozennyh Produktov - n. 2

Recent advancement in cryobiology. [Proceedings of the meetings of the] commission 6: Belgrade, Yugoslavia, May 31-June 3, 1961.

Progrès récents en cryobiologie. [Comptes-rendus des réunions de la] commission 6: Belgrade, Yougoslavie, 31 mai-3 juin, 1961.

• Organisateur : IIF-IIR
• Date d'édition : 1961
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Hypothermie, Cryogénie, Cryocongélation, Cryochirurgie
• Formats : Papier, PDF

MELFI: ready 4 science.

MELFI : prêt pour la science.

• Auteurs : PAROLIS M. N. de, CRIPPA G., CHEGANÇAS J., et al.
• Date d'édition : 08/2008
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Brayton, Espace, Cryocongélation, Congélateur
• Source : RACA Journal - vol. 24 - n. 6
• Formats : PDF

Analysis of isochoric subcooling.

Analyse du sous-refroidissement isochorique.

• Auteurs : SZOBOTA S. A., RUBINSKY B.
• Date d'édition : 08/2006
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Recherche, Sous-refroidissement, Cryocongélation, Eau
• Source : Cryobiology - vol. 53 - n. 1

Cryopreservation of European eel (Anguilla anguilla) spermatozoa: Effect of dilution ratio, foetal bovine serum supplementation, and cryoprotectants.

Cryoconservation du sperme des anguilles européennes (Anguilla anguilla) : effets du taux de dilution, du complément à base de sérum foetal bovin, et de cryoprotecteurs.

• Auteurs : MARCO-JIMÉNEZ F., GARZÓN D. L., PEÑARANDA D. S., et al.
• Date d'édition : 08/2006
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Sperme, Anguille, Cryoprotecteur, Cryoconservation, Cryocongélation
• Source : Cryobiology - vol. 53 - n. 1

Traitement et distribution cryogéniques des produits alimentaires : leur histoire et leurs développements futurs.

[In Japanese. / En japonais.]

• Auteurs : KOBAYASHI T.
• Date d'édition : 04/2007
• Langues : Japonais
• Mots-clés : Produit alimentaire, Historique, Développement, Cryocongélation
• Source : Refrigeration - vol. 82 - n. 954

Systèmes de refroidissement ou de congélation adaptés aux soins médicaux.

[In Japanese. / En japonais.]

• Auteurs : KABEI N.
• Date d'édition : 02/2006
• Langues : Japonais
• Mots-clés : Technologie, Application médicale, Refroidissement, Cryocongélation
• Source : Refrigeration - vol. 81 - n. 940

Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide

L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...

• Dernière mise à jour : 07/11/2023
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Congélation des aliments