FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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12th European Cold Chain Logistics Education Pr...
- Organisateur : GCCA
- Date : 26/01/2009
- Langues : Anglais
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Experimental characterization of demand respons...
- Auteurs : AKERMA M., HOANG H. M., LEDUCQ D., DELAHAYE A.
- Date : 05/2020
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 113
- Formats : PDF
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Comparison of superchilling and chilling preser...
- Auteurs : COŞKUN C. K., ÖZYURT A. M., ÇELIK A.
- Date : 11/04/2022
- Langues : Français
- Source : 7th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain Online. Proceedings: April 11-13 2022
- Formats : PDF
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The Cold Chain Report 2022
- Auteurs : COLD CHAIN FEDERATION
- Date : 2022
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
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Quality retention of fresh tuna stored using su...
- Auteurs : KANG T., SHAFEL T., LEE D., LEE C. J., LEE S. H., JUN S.
- Date : 10/2020
- Langues : Anglais
- Source : Foods - 9 - 10
- Formats : PDF
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