FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Industria & Formazione
- Périodicité : Mensuelle
- Édition : Centro studi galileo - Casale monferrato - Italie
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Kinetic criteria for the evaluation of microbia...
- Auteurs : WILLOCX F., HENDRICKX M., TOBBACK P.
- Date : 07/09/1994
- Langues : Anglais
- Source : Refrigeration and the Quality of Fresh Vegetables.
- Formats : PDF
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Evaluation of safety and quality of "grade 4" p...
- Auteurs : WILLOCX F., HENDRICKX M., TOBBACK P.
- Date : 14/09/1993
- Langues : Anglais
- Source : The post-harvest treatment of fruit and vegetables. Systems and operations for post-harvest quality. Proceedings COST 94.
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An HVAC engineer's approach to understanding gl...
- Auteurs : SIMHA R. V.
- Date : 07/2013
- Langues : Anglais
- Source : Air Conditioning and Refrigeration Journal - vol. 16 - n. 4
- Formats : PDF
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IIR Activity Report | Rapport d'activité de l'IIF
- Périodicité : Annuelle
- Édition : Iif-iir - Paris - France
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