FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Combined deficit irrigation and controlled atmo...
- Auteurs : FALAGÁN N., AGUAYO E., RAMÍREZ J. P., et al.
- Date : 10/09/2012
- Langues : Anglais
- Source : 4th Jordanian IIR International Conference on Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: Amman, Jordan, September 10-12, 2012.
- Formats : PDF
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CONDITIONS DE CONSERVATION DE LA QUALITE HYGIEN...
- Auteurs : MASSENOT C.
- Date : 1986
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 76 - n. 11
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Evolution, au cours de l'entreposage frigorifiq...
- Auteurs : GONZALEZ C., PUJOLA M.
- Date : 1995
- Langues : Espagnol
- Source : Acta Alimentaria - vol. 33 - n. 268
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Changes in the content of water-soluble vitamin...
- Auteurs : ZHU X. B., PAN L., WEI W., et al.
- Date : 2016
- Langues : Anglais
- Source : Journal of the Serbian chemical Society - vol. 81 - n. 6
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Changes in Volatile Composition of Cape Hake Fi...
- Auteurs : OPARA U. L., FADIJI T., CALEB O. J., OLUWOLE A. O.
- Date : 05/2022
- Langues : Anglais
- Source : Foods - 11 - 9
- Formats : PDF
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