FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Physiology and quality of fresh-cut spinach sto...
- Auteurs : IZUMI H., NONAKA T., MURAOKA T.
- Date : 13/07/1997
- Langues : Anglais
- Source : CA '97. Proceedings of the 7th international controlled atmosphere research conference.
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Building energy efficiency assessment of renewa...
- Auteurs : MCDONALD E., KEGEL M., TAMASAUSKAS J.
- Date : 11/07/2016
- Langues : Anglais
- Source : 2016 Purdue Conferences. 4th International High Performance Buildings Conference at Purdue.
- Formats : PDF
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Food Control The International Journal of HACCP...
- Volume : vol. 47
- Date : 01/2015
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Refrigeration systems and post-harvest performa...
- Auteurs : WILLGING C., SEISENBERGER M., WEICHMANN J.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : Acta Hortic. - n. 517
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Open-refrigerated retail display case temperatu...
- Auteurs : KOU L., LUO Y., INGRAM D. T., et al.
- Date : 01/2015
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 47
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