FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Fresh and frozen fish in Norwegian supermarkets...
- Auteurs : NORDTVEDT T. S., NORDVANG H.
- Date : 20/08/1995
- Langues : Anglais
- Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
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Food Control The International Journal of HACCP...
- Volume : vol. 45
- Date : 11/2014
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La tecnologia RFID applicata alla logistica del...
- Auteurs : AMENDOLA C.
- Date : 05/2011
- Langues : Italien
- Source : Industrie alimentari - vol. 50 - n. 513
- Formats : PDF
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Open-refrigerated retail display case temperatu...
- Auteurs : KOU L., LUO Y., INGRAM D. T., et al.
- Date : 01/2015
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 47
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Retaining quality of fresh Chinese kale (Brassi...
- Auteurs : CHAOMUANG N., KOSANLAWAT K., CHITSUPHAP N., SRITHAMMASAK P., KRUTHAROJ S.
- Date : 21/08/2023
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the 26th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
- Formats : PDF
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