FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Le froid commercial, professionnel et domestique.
- Auteurs : EVANS J., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Les chambres froides et entrepôts frigorifiques.
- Auteurs : EVANS J., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Note de synthèse sur le transport frigorifique.
- Auteurs : LAWTON R., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Le froid dans la chaîne d'approvisionnement ali...
- Auteurs : GUILPART J., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Les applications aux bateaux de pêche.
- Auteurs : LARMINAT P. de, DUBRIE A., JOSE A.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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