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Guide de l'entreposage frigorifique.

Guia del almacenamiento frigorifico.

Auteurs : IIF-IIR

Type de monographie : Ouvrage, Guide/Manuel

Résumé

Cette troisième édition du guide de l'entreposage frigorifique a été profondément remaniée. Une équipe internationale de spécialistes frigoristes de l'IIF a rassemblé le savoir-faire mondial en matière de conception, de construction et de gestion des entrepôts frigorifiques. Les constructeurs d'entrepôts, les producteurs de froid et les utilisateurs de la chaîne du froid trouveront la solution pratique à de nombreuses questions. Le guide vous informe notamment sur les programmes d'exploitation, les moyens de stockage et de manutention, l'automatisation, l'élaboration générale d'un projet d'entrepôt, les nouveaux modes de gestion, les équipements frigorifiques, les relations avec les transporteurs, la sécurité incendie et les accidents, les assurances et différents types de contrats. Cette présentation est illustrée par des figures, photographies et graphiques fournissant les meilleures conditions d'utilisation. Thèmes : - Conception de l'entrepôt frigorifique - Construction des entrepôts frigorifiques - Exploitation - Sécurité dans les entrepôts frigorifiques - Deux listes guides sur la construction et les rapports avec la clientèle.

Détails

  • Titre original : Guia del almacenamiento frigorifico.
  • Identifiant de la fiche : 1996-0630
  • Langues : Espagnol
  • Édition : Amv ediciones - Espagne/Espagne/France/France
  • Mention d'édition : ed. 3
  • Date d'édition : 1995
  • Collection : IIR Technical Guide - Guide technique de l'IIF
  • ISBN : 8487440800
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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