Pohlmann. Livre de poche sur le froid : bases, applications, tableaux de travail et directives.
Pohlmann. Taschenbuch der Kältetechnik: Grundlagen, Anwendungen, Arbeitstabellen und Vorschriften.
Type de monographie : Ouvrage
Résumé
This book is a collection of information, which is needed in daily practice for the planning and the operation of refrigerating plants. It is the standard reference book, comprehensively represented, of the refrigeration technology. One of the most important innovations is that contents divided so far in two volumes are again presented in only one volume. Extract from the table of contents: basic data (units, thermodynamics, heat transfer, flow, meteorology); refrigeration (refrigeration process, refrigerant, compression system, absorption system, etc.); cooling distribution systems (direct evaporation, water cooling plants, coolants, ice slurry, storage); components and construction units (heat exchanger, condenser, control, expansion valve, apparatus and containers in the refrigerant cycle, pumps, fans, piping); applications (air conditioning, ventilation, food refrigeration in supermarkets and cold stores, quick freezing, heat recovery, use of heat, ice production, skating rinks); building technology; regulations (German and European). In the appendix: tables and material data, weight tables, material values, ice production, cooling of liquids, food cooling, quick freezing, standardization.
Détails
- Titre original : Pohlmann. Taschenbuch der Kältetechnik: Grundlagen, Anwendungen, Arbeitstabellen und Vorschriften.
- Identifiant de la fiche : 2005-2366
- Langues : Allemand
- Sujet : Réglementation, Généralités
- Édition : C.f. müller - Allemagne/Allemagne
- Date d'édition : 2004
- ISBN : 3788075449
- Source : Source : vol. 18; 941 p. (15 x 21); fig.; phot.; tabl.; ref.; append.; index; EUR 98.
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
-
Thèmes :
Frigorigènes, frigoporteurs : généralités;
Equipements frigorifiques : généralités;
Entreposage frigorifique : généralités;
Généralités sur le froid;
Froid industriel, commercial et domestique : généralités;
Thermodynamique, processus de transfert : généralités;
Thermodynamique et changement d’état;
Transfert de masse;
Fabrication de glace;
Entreposage frigorifique : réglementation et normes;
Patinoires, neige artificielle;
Frigoporteurs diphasiques (MCP, coulis de glace…);
Frigorigènes, frigoporteurs : réglementation et normes;
Equipements frigorifiques : réglementation et normes - Mots-clés : Thermodynamique; Normalisation; Réglementation; Froid; Système frigorifique; Coulis de glace; Allemagne; Généralité; Maintenance; Transfert de chaleur; Refroidissement; Réfrigeration; Récuperation de chaleur; Système à absorption; Système à compression; Surgélation; Patinoire; Machine à glace; Installation frigorifique; Guide; Europe; Écoulement; Frigorigène; Conditionnement d'air; Composant
-
Pohlmann. Taschenbuch der Kältetechnik: Grundla...
- Date : 2008
- Langues : Allemand
Voir la fiche
-
Die erste CO2-Kunsteisbahn Deutschlands.
- Date : 04/2004
- Langues : Allemand
- Source : Kälte + Klimatechnik (Die) - vol. 57 - n. 4
Voir la fiche
-
Thermodynamic analysis and optimisation of a co...
- Auteurs : YEUNG K. H., SUMATHY K.
- Date : 12/2003
- Langues : Anglais
- Source : Int. J. Energy Res. - vol. 27 - n. 15
Voir la fiche
-
An overview of advanced cooling solutions for e...
- Auteurs : POPESCU A., WELTY J. R.
- Date : 2008
- Langues : Anglais
- Source : Buletinul Institutului politehnic din Iasi, Sectia Constructii de Masini - vol. 54 (58) - n. 2
Voir la fiche
-
Carbon dioxide in ice rink refrigeration.
- Auteurs : ROGSTAM J., ABDI A., SAWALHA S.
- Date : 02/08/2014
- Langues : Anglais
- Source : 11th IIR Gustav Lorentzen Conference on Natural Refrigerants (GL2014). Proceedings. Hangzhou, China, August 31-September 2, 2014.
- Formats : PDF
Voir la fiche