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Actualité de l'IIF
Site internet de l’IIF : les publications les plus téléchargées en 2023
Découvrez les trois publications de l’IIF les plus appréciées en 2023. À l’honneur : l’empreinte carbone de la chaîne du froid et les...

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Veille sectorielle
Le secteur du froid célèbre la journée de la femme et la journée des ingénieurs
Les ingénieurs et techniciens représentent l’essentiel des actifs dans le secteur du froid et des pompes à...

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Veille sectorielle
1924-2024 : l’industrie des surgelés fête ses 100 ans
En 1924, Clarence Birdseye a breveté le premier appareil de congélation et de conditionnement du...

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Publications

Dossier réglementation et normes

Regulation (EU) 2024/573 of 7 February 2024 on fluorinated greenhouse gases - F-gas regulation.

European Commission
07/02/2024

Réglementation F-gaz 2019/1937 du 7 février 2024 abrogeant le réglement 512/2014.

Drapeau de l'Union européenne avec un marteau de la justice

Norme/Recommandation

Global Cooling Pledge

UNEP (United Nations Environment Programme)
12/2023

Objectifs collectifs mondiaux visant à réduire de 68 % les émissions liées au refroidissement d'ici à 2050.

Note d'information

Promising prospects of non-uniform indoor environment. 56^th Informatory Note on Refrigeration Technologies.

LI X., SHAO X., LIANG C.
11/2023

Cette Note d’Information synthétise les connaissances actuelles relatives aux technologies de création d’environnements intérieurs non uniformes axés sur les besoins.

Guide/Manuel

WALK-IN COLD ROOMS, A PRACTITIONER'S TECHNICAL GUIDE - Design and Operation of Walk-In Cold Rooms for Precooling and Storage of Fresh Produce in Hot Climates, in Off-Grid and Unreliable Grid Situations.

12/2023

Un guide pratique pour installer des pré-refroidisseurs et des chambres froides, efficaces et économiquement viables avec une alimentation électrique limité, peu fiable ou hors réseau.

Première page du guide avec une chambre froide et de plus petites images avec des fruits

Rapport

Three Degrees Of Change. Frozen food in a resilient and sustainable food system.

ALLOUCHE Y., EVANS J., SAYIN L., et al.
11/2023

Publié pour la COP28, ce travail évalue l'ampleur de l'opportunité d'un changement de 3 degrés dans le point de consigne des aliments surgelés et identifie les obstacles immédiats à ce changement.

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Projets de l'IIF

Actualité de l'IIF
BETTED : un nouveau projet de l’IIF financé par l’UE
Ce projet vise à favoriser la transition énergétique de la chaîne de valeur laitière. La réunion de lancement est prévue les 11 et 12 mars à...

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